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Confira técnicas inovadoras de segurança alimentar

Segurança alimentar é assunto de extrema importância para a indústria de alimentos e bebidas. O conceito se tornou tão importante, que vai além do controle de qualidade dos processos produtivos – influenciando, inclusive, o desenvolvimento de embalagens que apresentam informações impressas, devido aos riscos de contaminação relacionados ao uso de tintas e adesivos.

É fundamental que haja cuidado com o manuseio do produto alimentício, e por isso as embalagens devem ser cuidadosamente especificadas, para evitar a transferência de substâncias químicas do material para os produtos. Afinal, a embalagem não deve ser um veículo de contaminação microbiológica, física e, tampouco, química.

Por isso, já existe uma série de soluções para embalagens – todas desenvolvidas com foco na segurança alimentar. Confira!

Tintas UV

Toda tinta usada na impressão de embalagens de alimentos e bebidas precisam ser formuladas com matérias-primas que oferecem a menor taxa possível de transferência de substâncias químicas, garantindo resistência física e química.

As tintas UV são ideais para este tipo de processo. Sua grande vantagem é não emitir compostos orgânicos voláteis (COV), sendo uma alternativa ecológica às outras opções oferecidas no mercado.

Adesivos à base d’água

Outra inovação a favor da segurança alimentar, esses adesivos são inteiramente livres de plastificantes para embalagens de alimentos, o que ajuda as indústrias a cumprirem todas as leis vigentes em termos de segurança alimentar.

Dentre os grandes benefícios desta solução estão a aplicação limpa e fácil por bico ou roda e seu poder de aderência – que pode ser considerado superior aos adesivos convencionais.

Além disso, com a utilização de produtos que garantem mais proteção aos alimentos, a credibilidade da sua marca, perante o consumidor, aumenta e, consequentemente, sua rentabilidade.

Quer saber mais sobre soluções a favor da segurança alimentar para a indústria A&B? Veja mais informações no vídeo animação desenvolvido pela Fispal Digital e acompanhe todas as novidades do setor no nosso canal de conteúdo!

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