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Mercado de proteína animal: panorama e boas práticas

O mercado de proteína animal continua aquecido, mesmo durante a crise. No entanto, é importante criar boas práticas para dar mais segurança às pessoas envolvidas em todo o processo de produção

Para falar sobre este tema, neste episódio você confere: 

✔️ Ricardo Santin, diretor-executivo da ABPA 

✔️Ana Karoline Ferreira, engenheira de alimentos 

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